【2026年】ズワイガニ通販おすすめ7選！本ズワイと紅ズワイの違い・失敗しない選び方

ズワイガニ通販とは、産地の専門店や漁協から冷凍のズワイガニを直接取り寄せる買い方のことです。福井県の公式サイトによれば、福井県の港で水揚げされるズワイガニは「越前がに」と呼ばれ、水揚げ港を刻印した黄色いタグが付けられます※3。

先に結論をお伝えします。ズワイガニ通販で失敗しないコツは、正味重量と総重量の両方を書いている店を選ぶことです。

同じ「1kg」でも、氷の膜を含んだ総重量か、身だけの正味重量かで食べられる量は2〜3割変わります。

この記事では7社の公式サイトから採取した価格・内容量・送料を並べ、種類や加工形態の違いまで解説します。数字で比べれば、自分の食卓に合う1品が見つかります。

ズワイガニ通販おすすめ7選（2026年最新）

まずは全体像です。公式サイトで価格と内容量の表記を確認できた7社を、表記の明確さと使いやすさで並べました。

総重量を併記する店ほど安心して比べられるというのが、7社を調べてわかった基準です。

順位は価格の安さではなく、情報開示と買いやすさを軸にしています。

ズワイガニ通販7社の比較表（税込）※1（この表はスクロールできます）

順位	ショップ	看板商品	価格	内容量の表記	送料
1位	かに本舗	3L〜2L生ずわい蟹かにしゃぶむき身満足セット	19,800円	4kg超（総重量約4.8kg）	8,000円以上で0円
2位	越前かに問屋ますよね	カット済み生本ずわい蟹 大盛1.2kg	7,980円	600g×2箱（総重量1.6kg）	0円
3位	越前かに職人 甲羅組	カット生ずわい蟹 定番品600g	5,970円	600g（総重量800g）	送料込み商品
4位	北海道網走水産	生ズワイガニカット600g	4,980円	600g	1,200円（税抜1万円以上で0円）
5位	北海道ぎょれん	ずわいがにむき身500g 中サイズ	9,500円	500g（25本入）	0円
6位	北釧水産	まかない用茹で本ずわいがに足1.2kg	12,800円	1.2kg	970円〜2,690円
7位	カニ通販.com	紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg	18,800円	1.0kg	商品代金に含む

「内容量の表記」列を見比べると、店ごとの姿勢がわかります。では1社ずつ見ていきましょう。

1位 かに本舗｜累計210万個のかにしゃぶむき身セット

ズワイガニのむき身で最も実績があるのは、かに本舗の「3L〜2L生ずわい蟹かにしゃぶむき身満足セット」です。公式サイトはシリーズ累計210万個以上、当店人気No.1と案内しています※1。

4kg超（総重量約4.8kg）で19,800円という大容量。

2kg超（総重量約2.4kg）の11,800円もあります。

正味と総重量を必ず併記する書き方が、この店の信頼につながっています。

サイズ違いも細かく、超特大10L〜7Lの脚肉むき身約1kgが12,600円、2L〜Lの脚肉むき身約1kgが8,780円という設定です。

折れ棒肉のむき身約1kgは8,680円で、家庭用なら十分な選択肢になります。

送料は合計8,000円以上で無料です。通常は冷凍冷蔵1,200円かかるため、8,000円のラインを意識して組み合わせると総額が下がります。

会員登録者には商品代金の5%がポイントで戻ります。

　

2位 越前かに問屋ますよね｜総重量まで書いたカット済み生本ずわい

殻むきの手間を省きたいなら、越前かに問屋ますよねの「カット済み生本ずわい蟹 大盛1.2kg」が候補になります。

600g×2箱で総重量1.6kg、7,980円で送料無料です※1。

商品ページに「総重量1.6kg」と明記されているため、氷の分を差し引いて計算できます。

同じシリーズに中盛600g（総重量800g）4,380円、特盛1.8kg（総重量2.4kg）11,900円があり、人数に合わせて選べます。

プレミアム生ずわいがに棒ポーション1.8kgは21,800円で送料無料です。

運営は福井県敦賀市の有限会社増米商店で、公式サイトは創業60年以上と案内しています。福井県の港で水揚げされたズワイガニが「越前がに」と呼ばれる土地の問屋です※3。

送料は全国一律1,200円ですが、送料無料表記の商品を選べば加算されません。支払いはクレジットカード、PayPay、楽天ペイ、銀行振込に対応しています。

　

3位 越前かに職人 甲羅組｜商品名に「600g（総重量800g）」と明記

表記の親切さでは、越前かに職人 甲羅組の「カット生ずわい蟹 定番品600g（総重量800g）」が際立ちます。5,970円で送料込みです※1。

商品名の時点で正味600gと総重量800gの両方がわかる書き方です。

黒箱1kg（総重量1.3kg）は9,480円で、2個買うと4,740円引き、3個なら9,480円引きになります（配送先1ヵ所限定）。まとめ買いをする家庭に向いた設計です。

刺身でも食べられる高鮮度をうたい、特殊カットで食べやすく仕上げています。営業時間は10時から17時で土日は定休のため、年末は問い合わせの返信に時間がかかることがあります。

　

4位 北海道網走水産｜4,980円から買える生ズワイガニカット

予算を抑えて試したいなら、北海道網走水産の「生ズワイガニカット600g」が入口になります。

4,980円と、今回比べた7社で最も手を出しやすい価格です※1。

ボイル済みなら本ボイルズワイガニカット800〜900gが10,000円、半身500gが3,500円です。

送料は基本1,200円で、北海道は1,000円、沖縄と一部離島は2,400円。商品合計が税抜10,000円以上になると無料になるため、税込では約11,000円が目安です。

訳あり商品を明示して扱っており、本ボイルタラバガニカット800gの訳ありが12,000円という例があります。カニ以外に北海道産の野菜も扱う総合産直で、まとめ買いで送料無料のラインに届かせやすい構成です。

　

5位 北海道ぎょれん｜漁協連合会が売る生食可のむき身

運営主体で選ぶなら、北海道ぎょれんの「ずわいがにむき身500g 中サイズ」です。

北海道漁業協同組合連合会が直接運営し、25本入りで9,500円・送料無料になります※1。

大サイズの12本入りは10,500円で、こちらも送料無料です。

注意したいのは、公式サイトが「ずわいがには海外産のみ」と明記している点です。北海道産を求めるなら、毛がにや花咲がにが同店の主力になります。

正直に産地を書いているからこそ、比較の材料にできます。熨斗対応は無料で、代引以外の手数料もかかりません。設立1949年の漁協連合会が2007年からネットショップを続けています。

　

6位 北釧水産｜サイズをL〜6Lで選べるかにしゃぶ専門店

サイズを細かく選びたい人には、北釧水産の「まかない用茹で本ずわいがに足1.2kg」と、L〜6Lまで揃うかにしゃぶが向いています。

まかない用は急速冷凍で12,800円です※1。

かにしゃぶはサイズが上がるほど1本が太くなり、同じ重量でも本数が減ります。

送料は地域別で、北海道970円、東北・関東1,330円、信越・北陸・中部・関西1,380円、中国・四国1,530円、九州1,590円、沖縄2,690円という設定です。

拠点は北海道旭川市。関東以西では他社より送料が高くなる場合があるため、注文前に自分の地域の金額を確認してください。「蟹の匠」茹で毛がにや茹で本タラバガニも扱う専門店です。

　

7位 カニ通販.com｜北海道産の紅ズワイガニに特化

紅ズワイガニを選ぶなら、カニ通販.comの「紅ズワイガニの脚肉しゃぶしゃぶセット1.0kg」があります。

18,800円で、送料は商品代金に含まれています※1。

商品名に「北海道産」と明記されており、鍋用セット1.0kgは12,800円、姿2杯1.0〜1.3kgは12,800円です。

運営は東京都千代田区の株式会社ADrimで、設立は2016年4月1日。電話での問い合わせは受け付けておらず、フォームのみです。

お届けは注文日から5〜10日前後なので、日程に余裕を持って注文してください。

支払いにはNP後払いが使え、手数料は無料です。のしは結婚祝いからお歳暮まで各種が選べます。

　

本ズワイ・紅ズワイ・越前がにの違い

商品ページには「本ずわい」「紅ずわい」「越前がに」という言葉が並びます。

越前がには福井県の港で水揚げされたズワイガニのことで、種類の名前ではありません※3。ここを整理しておくと迷わなくなります。

本ズワイガニ｜甘みと繊細さの基準になる種類

一般に「ズワイガニ」と呼ばれるのが本ズワイガニです。身はきめ細かく甘みがはっきりしていて、刺身・しゃぶしゃぶ・焼き・鍋のどれにも合います。

かに本舗のかにしゃぶむき身セットも、ますよねのカット済み生本ずわいも、この本ズワイです。

流通量が多く、通販の主力になっています。

紅ズワイガニ｜水分が多く価格が抑えめ

紅ズワイガニは本ズワイより深い海に住む別の種類で、殻が生の状態から赤いのが特徴です。身は水分が多くみずみずしい味わいで、価格は本ズワイより抑えめになります。

かに本舗の境港厳選 浜茹で大型紅ずわいがに姿1杯（700g超）は4,980円、刺身用の北海道産紅ずわいがに脚肉むき身約1kgは7,800円です※1。

カニ通販.comは北海道産の紅ズワイに特化した店です。本ズワイと同じ土俵で価格を比べると割高に見える商品も、紅ズワイの中では標準的という場合があります。

越前がに・松葉がに｜産地を示すブランド名

越前がには、福井県の港で水揚げされるズワイガニの呼び名です。水揚げ港を刻印した黄色いタグが付き、2018年9月27日には国の地理的表示（GI）保護制度に登録されました※3。

重さ1.3kg以上、甲羅の幅14.5cm以上、爪の幅3cm以上という基準を満たしたものは「越前がに極」と呼ばれます。

漁期はオスが11月6日から3月20日、メスのせいこがにが11月6日から12月31日です※3。山陰で水揚げされたものは松葉がにと呼ばれ、かに本舗では境港厳選のブランドタグ付き松葉ガニ1杯500g超が9,480円で出ています※1。

通販の冷凍むき身は海外産が中心で、ぎょれんのように「海外産のみ」と明記する店もあります。ブランド蟹を求めるなら、タグ付きの姿を選んでください。

ズワイガニの生・ボイル・ポーション・姿の使い分け

同じズワイガニでも、加工の形で向いている食べ方が変わります。

しゃぶしゃぶなら生のポーション一択で、ここを間違えると味が落ちます。

生（冷凍）｜しゃぶしゃぶ・刺身・焼きに

生冷凍は、凍ったまま出汁にくぐらせるかにしゃぶに最適です。半解凍で火を通すと身がふっくら仕上がります。

刺身可と書かれた商品なら、冷蔵庫で半解凍にして刺身でも食べられます。かに本舗の刺身可の生紅ずわいカット済み1kg超は7,980円です※1。

完全に解凍してから加熱すると水分が抜けて縮むため、生は凍ったまま調理するのが基本になります。

ボイル｜解凍するだけで食べられる

茹で済みのボイルは、冷蔵庫で自然解凍すればそのまま食卓に出せます。調理の手間をかけたくない人や、大人数の集まりに向いた形です。

北釧水産のまかない用茹で本ずわいがに足1.2kgが12,800円、網走水産の本ボイルズワイガニカット800〜900gが10,000円という価格帯です※1。

再加熱しすぎると身が硬くなるので、温める場合は短時間にしてください。

ポーションと姿｜手間と見た目のどちらを取るか

ポーションは殻をむいた脚肉で、可食部がほぼ全量です。姿は甲羅や内臓を含むため、可食部は3割程度にとどまります※2。

食べる手間を省くならポーション、カニ味噌や見た目の迫力を楽しむなら姿という使い分けです。

ますよねのカット済みは殻に切れ目が入った中間の形で、殻から出る旨みを残しつつ食べやすさも確保しています。

訳あり・折れ棒肉｜味は同じで価格だけ下がる

加工の工程で折れた脚肉を集めた商品は、見た目を気にしない家庭用に向いています。かに本舗の折れ棒肉 生ずわいがにむき身約1kgは8,680円で、同じ約1kgの2L〜L脚肉むき身8,780円とほぼ変わらない価格です※1。

網走水産は訳あり商品を明示して扱っており、本ボイルタラバガニカット800gの訳ありは通常15,000円のところ12,000円になります。

注意したいのは、訳の中身が書いてあるかどうかです。折れや不揃いなら味は変わりませんが、身入りが理由なら安くても割高になります。理由の書いていない訳あり品は避けてください。

ズワイガニの通販で失敗しない選び方

安さだけで選ぶと、届いてから後悔します。

確認するのは重量と産地と送料の3点で、この順に見れば大きな失敗は避けられます。

正味重量と総重量の両方があるか

最優先の項目です。冷凍のカニには氷の膜が付いており、一般社団法人大日本水産会の解説では酸化と乾燥と輸送中の破損を防ぐための処理とされています※4。

問題は氷の存在ではなく、その量が表示から読めるかどうかです。かに本舗の「4kg超（総重量約4.8kg）」、甲羅組の「600g（総重量800g）」のように両方を書く店なら、氷の割合が2割前後と計算できます※1。

「1kg」としか書かれていない商品は、比較の土俵に乗せられません。

原産地と加工地が書いてあるか

生鮮食品には、食品表示基準で名称と原産地の表示が義務づけられています。国産は水域名、輸入品は原産国名を書くのが決まりです※5。

ぎょれんは「ずわいがには海外産のみ」、カニ通販.comは商品名に「北海道産」、かにまみれは国内加工と、書き方は店ごとに違います。

産地を書いていない店より、海外産と正直に書く店のほうが信頼できます。

送料を含めた総額で比べる

商品価格が安く見えても、送料で逆転することは珍しくありません。

7社の条件はばらばらです。ぎょれんは全品送料無料、カニ通販.comは商品代金に込み、かに本舗は8,000円以上で無料、網走水産は税抜10,000円以上で無料。

北釧水産は地域別で沖縄なら2,690円かかります※1。

支払総額を食数で割るのが唯一の正しい比べ方になります。

到着日と締切を確認する

年末年始やお祝いの席に合わせるなら、到着までの日数も見ておいてください。カニ通販.comは注文日から5〜10日前後、網走水産は5〜10営業日程度が目安です※1。

ますよねは午前中から19〜21時まで時間帯指定ができ、受け取りやすさで差が出ます。かに本舗は出荷手配が済んだ注文のキャンセルや変更ができないため、日付と数量は確定してから注文してください。

冷凍便は受け取れないと再配達になります。在宅できる日を先に決めてから注文するのが確実です。

通販のズワイガニは何グラム買えばいい？人数別の目安

量の見積もりを間違えると、足りないか余るかのどちらかになります。

殻付きは1人500gポーションは250gが目安です※2。

人数別の必要量と価格の目安※2（この表はスクロールできます）

人数	ポーション・むき身	殻付きの脚	合う商品の例
2人	約500g	約1kg	甲羅組 600g 5,970円
3〜4人	約1kg	約2kg	ますよね 大盛1.2kg 7,980円
5〜6人	約1.5kg	約3kg	かに本舗 2kg超 11,800円
8人以上	約2kg以上	約4kg以上	かに本舗 4kg超 19,800円

ポーションは可食部がほぼ全量なので、殻付きの半分の重さで足ります。他の料理も並ぶ食卓なら、この6〜7割でも十分です。

カニは冷凍のまま保存できるため、足りないより余るほうが扱いやすくなります。人数が読めない集まりでは、ひとつ上のサイズを選んでおくと安心です。

本数から逆算する方法もあります。ぎょれんのむき身500gは中サイズで25本入りなので、1本あたり約20gという計算です※2。

かに本舗の2L〜L脚肉むき身は約1kgで42〜60本、超特大10L〜7Lなら18〜28本と、サイズで本数が倍以上変わります※1。

しゃぶしゃぶで1人8本前後を目安にすると、4人なら中サイズで約30本、つまり500g入りを2袋という見当が立ちます。

他の料理を並べる予定があるなら、この目安から2〜3割減らしても足ります。逆にカニだけを心ゆくまで食べる会なら、1.5倍を見ておくと途中で足りなくなりません。

ズワイガニの美味しい食べ方

届いたあとの扱いで、味は大きく変わります。

解凍は冷蔵庫でゆっくりが唯一の正解で、急ぐほど旨みが逃げます。

かにしゃぶ｜凍ったまま出汁にくぐらせる

生のポーションを凍ったまま、沸騰させない出汁に10秒ほどくぐらせます。身が白く変わり、花が開くように広がったら食べ頃です。

完全に解凍してから入れると身が縮んでしまいます。半解凍までで止めるのがコツです。

焼きガニ｜殻付きを半解凍で

殻に切れ目の入ったカット済みは、半解凍の状態で殻側から焼きます。殻が香ばしくなり、身に火が通りすぎません。

ますよねや甲羅組のカット済みは、この食べ方に向いた形です。

鍋｜殻ごと入れて出汁を取る

殻付きの脚や肩肉を殻ごと鍋に入れると、殻から濃い出汁が出ます。最後の雑炊まで楽しめるのが鍋の利点です。

ボイル済みを使う場合は、煮すぎると身が硬くなるので最後に入れてください。

刺身｜「刺身可」の表記がある商品だけ

生で食べられるのは、商品ページに刺身可や生食可と書かれたものに限ります。かに本舗の刺身可の生紅ずわいカット済み1kg超は7,980円、ぎょれんのむき身は生食可と明記されています※1。

冷蔵庫で半解凍にし、芯が少し凍っているうちに殻から外すと形が崩れません。完全に解凍すると水分が出て、ねっとりした食感が失われます。

やってはいけない解凍方法

常温に放置すると表面だけが先に解け、温度差で水分が大量に出ます。電子レンジは加熱ムラで身が硬くなり、流水に長くつけると旨みが流れ出てしまいます。

どれも時間を短縮したい気持ちから生まれますが、結果として品質を落とします。前日の夜に冷蔵庫へ移す、この一手間だけで仕上がりが変わります。

ズワイガニ通販に関するよくある質問

注文前に多く寄せられる疑問を5つにまとめました。

相場は形状と種類で大きく変わるという点を押さえておいてください。

ズワイガニ通販の相場はいくらですか？

今回比べた7社では、カット600gの4,980円から4kg超の19,800円まで幅がありました※1。

ポーションは重量あたりの単価が高く、姿は低く見えますが可食部が違います。正味重量を人数で割って比べてください。

本ズワイと紅ズワイはどちらがいいですか？

甘みと繊細さを求めるなら本ズワイ、価格を抑えたいなら紅ズワイです。紅ズワイは水分が多くみずみずしい味わいで、かに本舗の姿1杯700g超は4,980円です※1。

食べ方でも変わります。しゃぶしゃぶや刺身は本ズワイ、鍋や雑炊なら紅ズワイでも満足度が高くなります。

越前がには通販で買えますか？

冷凍のむき身は海外産が中心ですが、タグ付きの姿は通販でも扱いがあります。かに本舗では境港厳選のブランドタグ付き松葉ガニ1杯500g超が9,480円です※1。

越前がにの漁期はオスが11月6日から3月20日なので、この期間に産地の店を確認するのが確実です※3。

生とボイルはどちらを選べばいいですか？

しゃぶしゃぶ・刺身・焼きなら生、解凍してそのまま食べるならボイルです。

生は凍ったまま調理し、ボイルは冷蔵庫で自然解凍するという扱いの違いを覚えておいてください。

届いたカニはどのくらい保存できますか？

未開封で冷凍庫に入れておけば1か月程度が目安です。一度解凍したものは再冷凍せず、その日のうちに食べきってください。

食べきれない分は加熱調理してから保存すると、食感の変化を抑えられます。

ズワイガニ通販おすすめまとめ｜表記の明確な店から選ぶ

ズワイガニ通販で失敗しない基準は、正味重量と総重量の両方が書いてあるかどうかです。

今回比べた7社では、かに本舗と越前かに問屋ますよね、越前かに職人 甲羅組が両方を明記していました。氷の割合が2割前後と計算できるので、価格の妥当性を判断できます。

種類の違いも押さえておいてください。本ズワイは甘みと繊細さ、紅ズワイは水分の多さと価格の手頃さが特徴です。越前がには福井県の港で水揚げされたズワイガニの呼び名で、黄色いタグが目印になります。

量は殻付きなら1人500g、ポーションなら250gが目安です。送料は店によって無料から2,690円まで幅があるので、支払総額で比べてください。

数字を並べて選べば、ズワイガニ通販で損をすることはありません。

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※1 各社の商品名・価格・内容量・送料は2026年9月5日時点で公式サイトから採取した税込表示です。在庫や時期により変わる場合があります。

※2 可食部の割合と人数別の必要量は、各社の公開データと一般的な歩留まりをもとに編集部が算出した目安です。

※3 福井県公式サイト「冬の味覚の王者『越前がに』」（越前がにの定義・黄色いタグ・越前がに極の基準・漁期・GI登録日）

※4 一般社団法人大日本水産会 魚食普及推進センター「グレーズとは？」

※5 消費者庁「生鮮食品の表示に関するQ&A」および水産庁「魚介類の生産水域等の表示について」