Concept

Concept

컨셉

엄격하게 선별한 식재의
"깊은 맛을" 이끌어낸다.

덕분에 창업30년 "분고규 스테이크점 소무리"

당점의 스테이크는 엄선한 분고소고기를 사용하고 있으며, 많은 고객으로부터 호평을 받고 있습니다.
식재가 지닌 진품의 "감칠맛"으로 최상의 행복한 한때를 보내십시오.

こだわりの食材を使ったメニューをご用意

창업시와 변함없는 맛을 엄격하게
지켜옴과 동시에 항상 새로운
맛을 추구하여 지금까지 배양해
온 기술과 지식을 활용하여
나날이 요리의 길로 정진하고
있습니다.

또한, 보다 많은 고객이 오이타의 맛을 즐기실 수 있도록 엄선한 식재를 사용한 메뉴를 준비하고 있습니다.

コンセプト
wine

Wine

와인저장고에 보관되어 있는 각 나라의 와인은 당 레스토랑 요리에 어울리는 것을 쉐프 본인이 직접 선별한 절품입니다.
식재가 지닌 진품의 "감칠맛"으로 더할나위없이 행복한 한때를 보내십시오.

wine
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